

Seleccionamos la pesca del día directamente del puerto, asegurando que cada ingrediente llegue a nuestra barra fría en cuestión de horas. Un compromiso inquebrantable con la calidad.
Nuestros chefs aplican técnicas de corte de precisión para realzar la textura y el sabor natural de cada pieza, creando una experiencia inigualable.






Sabores del Océano
Descubre la diversidad de nuestra cocina de mar, donde cada especialidad es una obra de arte.
Aguachiles de Autor
Barra de Ostiones
Coctelería Marina
Explosiones cítricas y picantes, preparados al momento con el corte exacto y el maridaje perfecto.
Una selección diaria de ostiones frescos, servidos con salsas artesanales y perlas de caviar.
Nuestra barra creativa ofrece cócteles de autor diseñados para complementar y realzar los sabores del mar.
Experiencias Inolvidables
La frescura de los mariscos es incomparable, cada platillo es una obra de arte. El servicio, impecable.
Ana G.
Una verdadera joya culinaria. Los aguachiles son espectaculares y la coctelería, sublime.
Ricardo M.
El mejor lugar para disfrutar de la cocina de mar en un ambiente elegante. Volveremos pronto.
Sofía P.
Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por los sabores del océano en Marisquería El Timón.
